本日もピカピカなお魚と、新鮮なお野菜が届きました。
「豊洲の極」今回で二度目ですが、お魚や野菜はリクエストしたら、それを届けてくださいます。最近、家飲みが多い我が家、しじみのお味噌汁が飲みたいなぁと思い、「しじみ」をリクエスト。まぁ立派な「島根県産大和しじみ」がたっぷり、大満足です❤️
相変わらず包丁捌きが下手なので、大きな魚は三枚にして頂きました。我が家にはもったいないほどの、鮮度抜群の魚達🐟
三枚に卸していただいているので、皮を剥いでお刺身にしたり、ムニエルにしたり、骨や頭はオーブンで焼いて、ほぐして次の日のご飯に混ぜたり、食べ方は自由自在です。
お魚達、、きっと自分たちが昇天したことも分かっていないのでは、、、という鮮度ですよ。あぁ幸せ❤️
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